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Comida viejuna

Comida viejuna es un término inventado por Mikel López Iturriaga de El Comidista para referirse a platos que hicieron furor en el pasado pero que ahora se ven demodés, véase el cóctel de gambas, el melón con jamón o el flan con nata.

Así que, con permiso, nos apropiamos de este palabro para titular el post que viene a continuación.
Se trata de la página de Flickr de alsis35, dedicada exclusivamente a recopilar gráfica relacionada con la gastronomía de los años 50.

Entre sus álbumes encontraremos todo tipo de recetas, anuncios, ilustraciones retro, libros temáticos etc. Pero si tuviésemos que elegir uno, sin duda nos quedamos con este set de pasteles recortables, que sintetizan perfectamente el feismo kitsch de la comida viejuna.

comida viejuna

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